在农村夜晚如何捉黄鳝？为何现在没人去抓黄鳝了？ _黄鳝

在农村夜晚如何捉黄鳝？为何现在没人抓黄鳝了？

不请自来！

关于这个问题，得分时间来说，记得在我的少年时代，也就是七十年代初期，农民们把秧插完后的第三天，晚上就开始捉黄鳝了！

为什么要等到第三天呢？因为刚刚插完秧的水稻田，由于耕地耙田和人工插秧，整个田里的水都是浑浊的，而黄鳝本身的颜色也是褐黄色和青黄色的，跟水体之乎一色，所以必须要等到水淀清以后才能看到黄鳝！

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那时候的农村，手电筒还少的很！因为农民根本舍不得去买，那时候农村流传着一句话：要想家产了（败光了），电筒和手表！所以在当时的农村手电筒绝对很少！

当时农民们晚上捉黄鳝，都是用一根树枝，在头上绑上一点烂布或者稻草，浇上一些农用柴油，用洋火（火柴，当时称为洋火）点燃照着捉黄鳝的，工具就是一个鱼篓加上一只手。由于黄鳝觅食的特点是静伏在水底不动，所以很好捉的，那时的黄鳝也多，一个晚上能够捉上好几斤！第二天大清早拿到集上去卖，价格是每斤一角八分钱。

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等到八十年代的时候，手电筒的普及，晚上捉黄鳝再也不用火把了，全部都换上了手电筒。

另外一种晚上捉黄鳝的方法是，本人独创的！工具是：用4个毫米的钢丝自制一把七股钢丝叉，拿上一只手电筒，带上一个鱼篓或者蛇皮袋，沿着河边去寻找，在夏天天变的头天晚上，由于水中缺氧，大黄鳝会直立着身体，把嘴巴伸出水面呼吸空气，一动不动，酷似一截竹棍，此时只要瞄准了一叉下去，十拿九稳，用这种方法，本人捕捉的黄鳝无数，最小的六两左右，最大的一斤八两！

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那么为什么现在没人晚上捉黄鳝了？

本人认为，主要原因有以下几点：

一，由于近些年滥用除草剂，再加上化肥农药的过度使用，农田中的黄鳝已经很少很少了，就算你晚上去捉黄鳝，大多都无功而返，所以人们就不在去捉了！

二，在我们这里，现在种植水稻，都是采用免耕种植法，田里在水稻的幼苗期的管理是无水的，就算田里有黄鳝，由于田里无水，晚上黄鳝也不会岀来觅食。

三，改革开放后，农村所有的青壮劳力都流向了城市，农村剩下的都是留守儿童和老人，出于安全考虑，他们晚上是不会出门的。

四，由于现在的农村，野生资源越来越少了，而人们的生活水平提高了，想吃点黄鳝也不用亲自动手去捕捉了，想吃直接到菜市场去买一点，省时省心。

由于以上几种原因，现在农村的人，晚上再也不去捉黄鳝了！

【在农村夜晚如何捉黄鳝？为何现在没人去抓黄鳝了？】本人观点！

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以前小时候，每到夏天时，喜欢晚上吃完饭后，就几个人拿着手电筒和桶子放野外去抓黄鳝。有时候去稻田里，有时候去水塘边，或者沼泽地里去抓黄鳝。话说，小时候农村的环境可是很好的，每天晚上去抓黄鳝，都能抓十几条，那种平时用来装水的桶，有小半桶那么多。

我们抓回来的黄鳝，太多了，自己吃不完，还拿去卖，赚点零花钱用。那时候卖的零花钱是不用上交父母的。有时卖不掉的，就拿回来去送人，或者直接剁碎了喂鸭子。

农村晚上怎么到野外抓黄鳝呢？不同的人，会用不同的方法。有的用电线去电的，有的用叉子叉的，有的徒手抓的。

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我就比较佩服那些用叉子叉的同行们，真不知道他们是怎么叉的，一叉一个准。我也曾经试过用叉子叉。但是说实话，我觉得很难，还不如我徒手抓那么方便。

黄鳝一般白天都是躲在洞里的，晚上会出来觅食。说实话，徒手抓黄鳝也不是一件容易的事。因为黄鳝比较滑溜，徒手抓黄鳝是需要练习技巧的。说不清楚，需要自己动手去实践才能掌握门道。

说实话，现在农村晚上的确已经没那么多人抓黄鳝了。主要原因有以下几点。

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1:现在农村里，由于过度使用化肥和农药，很多稻田里已经很少黄鳝了。而一些沼泽地，也因为农药的流入而使得黄鳝变少。而一些水塘里，也因为鱼塘投药太多，而黄鳝生存环境变得恶化。

总之，现在农村里，晚上去抓黄鳝的话，收获大大不如以前，有时还常常空手而归。于是，去抓黄鳝的人变少了。

现在，晚上还去抓黄鳝的，大部分人都是做视频的，或者户外直播的。

2:现在农村里，人比较少了。

以前农村比较多人去抓黄鳝，还是因为农村人比较多。有些人去抓黄鳝，不一定是为了收获，而是为了一群人好玩。

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现在农村里，大多都是老人小孩，小孩们都比较金贵，老人们是不允许他们晚上出去抓黄鳝的，毕竟晚上到野外，危险的地方很多。

而老人们，要留下来照顾小孩，没那个心情去抓黄鳝。再加上年纪大了，不太好动去搞野。

3:过去喜欢晚上去抓黄鳝，是因为家里穷，没钱买肉吃。晚上去抓黄鳝，可以改善伙食，也可以换钱用。

现在农村大家都可以吃上肉了，也不太在乎卖黄鳝那点钱。那自然就没什么人去抓了。

大家觉得，现在晚上还有更多人去抓黄鳝吗？

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在农村夜晚如何捉黄鳝？为何现在没人去捉黄鳝了呢？

一、先来回答在农村夜晚如何捉黄鳝

那是很久以前的事了。记得小时候，农村生活水平不是很好，大鱼大肉在当时并不常见，鱼、虾、黄鳝、泥鳅等水产品虽然不缺，可以随时到野外捉到一些，但是那个时候缺肉少油，吃鱼虾黄鳝之类的水产物没有油会是什么味道大家可想而知。现在人们的物质生活水平提高了怕吃大油，油腻的东西吃多了不健康，可是那个时候的农村，厨房的油罐里有没有猪油，有多有少可以体现这个家庭的生活水平。所以，每当家里厨房的油罐有猪油时就会和大人们一起到野外抓鱼、捉黄鳝改善生活。我们小时候夜晚捉黄鳝主要有两种方法，一种是现场抓，另一种是用地笼子工具套。当然还有一种白天用的用黄鳝钩掏。

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1、打手电筒现场扑捉

那时候在农村每到晚上经常可以看到野外稻田埂和沟渠坝上有手灯光，那多半就是下田捉黄鳝的，晚上去捉黄鳝不用带多小东西，一个手电筒或矿灯一个蛇皮袋子或鱼篓子就可以了，用手灯直接照射水田和沟渠边，有黄鳝就可以看到它在水边觅食，下去直接用手抓住就就可以了，手抓也有一定的技巧，左手握抓右手用食指扣，双手同时用比较稳当，一不小心很容易让它跑掉，一晚上捉两三个小时会收获满满。

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2、下地笼子陷井捕捉

下地笼子捉黄鳝是后来的事了，随着农村机械化的生产，农村闲暇剩余劳动力就多了，一些聪明人就发明了地笼子陷井，用竹子片编织的笼子，笼子头留有小孔设陷井只能进不能出，笼子头尾可以放开和扎住。地笼子出现后，于是就有人用地笼子设陷井夜晚去捉黄鳝，这种方法方便高效，头天晚上放置好第二天早上收回来，不影响休息不耽误干农活。头天晚上用时在笼子里放些蚯蚓等诱饵，扎牢笼子的尾部后把它放在有黄鳝经常出没的浅水里，再把上面伪装好就万事大吉，每次可以放设几十个笼子，天亮前再一个个收回，如果设放的位置好几乎每个笼子都有家伙，甚至一个笼子可捉几条。