怎样可以把猪皮炸出大泡

先将猪皮清理干净 , 放在通风处 , 一般需要1个星期才能彻底晾干 , 使其不含水分 , 然后锅中放入清油 , 同时将猪皮放入 , 随着油温升高 , 猪皮就会起大泡 , 最后捞出即可 。
【怎样可以把猪皮炸出大泡】猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料 。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品 , 不但韧性好 , 色、香、味、口感俱佳 , 而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用 。

    推荐阅读