买的羊肉太老了怎样炖烂
炖的时间就一点，就可以炖烂了 。
主料：新鲜羊肉500g 。
【买的羊肉太老了怎样炖烂】辅料：白萝卜一根 。
调料：姜5片、葱2根、青红小米辣5粒、香菜5g 。
羊肉切块放入开水汆水；加入料酒；锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香；倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒；炒香加入水炖40到60分钟；将白萝卜切片倒入汤中；调入盐、胡椒粉、鸡粉；炖10分钟之后倒入枸杞、红枣、小葱，放入味精即可出锅；盛入砂锅，放入香菜；用青红小米辣、葱花、香菜、盐、味精、豆腐乳调制蘸水 。
推荐阅读
- 买的衣服都是别人穿过的怎么办
- 羊肉怎么保存不影响口感
- 买的QQ怎么防申诉回去
- 买的大蒜发芽了自己怎么种
- 买的新网线连不上网
- 买的风干虾怎么做好吃
- 买的花种怎么种
- 碎羊肉解冻方法是什么
- 牛羊肉米线的营养价值和功效
- 洋葱孜然爆炒羊肉的做法（家常菜）