如何防止砧板开裂
【如何防止砧板开裂】1、将干燥的砧板浸泡在饱和的食盐液中（把清水烧开 ， 加入食盐搅拌 ， 直至加入的食盐不再溶解为止 ， 待冷却后浸泡） ， 让它浸没砧板 ， 一星期后洗净阴干 。
2、将用盐水浸过而干燥后的砧板 ， 双面都浇上烧热至50～60℃的植物油 ， 油干后即可使用 。
3、要防止太阳光直接晒在砧板上 ， 并经常用于净的湿布盖住砧板 ， 以保持砧板的湿润 。
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