怎么做麻婆豆腐简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗麻婆豆腐 。
有肉又下饭快来学学吧
做麻婆豆腐需要什么材料豆腐1块,牛肉馅100克,火锅底料20克,豆瓣酱1勺,葱花适量,白糖半勺
麻婆豆腐怎么做好吃又简单
做法分解1:准备食材豆腐切块
做法分解2:豆腐块下锅焯水去除豆腥味儿水开三分钟捞出备用
做法分解3:热锅凉油放火锅底料、豆瓣酱炒出香味儿放牛肉馅炒断生
做法分解4:放入焯过水的豆腐翻拌均匀,倒入一大勺清水,小半勺白糖,水开转小火炖3分钟让豆腐入味儿
做法分解5:出锅前撒葱花装盘,一道有肉又下饭的麻婆豆腐就好了
麻婆豆腐的做法窍门【麻婆豆腐的做法(青少年食谱)】豆腐焯水能很好的去除豆腐原本的豆腥味儿,一般不爱吃豆腐的人都是因为这个味儿用猪肉的话最好用五花肉,肥瘦相间会更香 。
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