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不用人参海参 廉价食物从头补到脚（营养常识）

营养常识

很多普通人的食疗真理是“不选贵的只选对的” 。五谷杂粮都是营养，只要选得对，最普通最便宜的食物也能从头补到脚 。近日，美国雅虎健康网站刊发的文章对此做了详尽归类 。
牛奶南瓜养发防脱
想拥有健康浓密的秀发，必须摄入足够的蛋白质 。一杯牛奶提供的蛋白质约为7克，每天两杯可满足需要 。此外，皮肤学专家研究发现，每天吃把南瓜子，可补足一天所需的锌，减少脱发 。
圆白菜健脑抗抑郁
金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于改善大脑功能，赶走抑郁 。同时，每天吃两道甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40% 。
西红柿防晒保湿
西红柿富含番茄红素，可降低紫外线伤害、减少皱纹，烹调后食用效果更佳 。
鸡蛋胡萝卜护眼
【不用人参海参 廉价食物从头补到脚（营养常识）】白内障、黄斑变性是导致失明的两大病症，蛋黄中的类胡萝卜素能有效对抗这两种疾病 。每天吃一个即可 。橘黄色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜等都富含β-胡萝卜 。β-胡萝卜素犹如天然眼药水，能预防干眼症 。
葵花子防鼻炎
葵花子富含的维生素E能够改善过敏症状 。每天一把葵花子能补充所需维生素E总量的90% 。
核桃滋润嘴唇不裂
每天吃几个核桃，就可以达到润唇的效果 。
芒果猕猴桃护牙龈
芒果和猕猴桃富含牙龈健康的守护者--维C 。90克的虾就能够补充每日所需维生素D的65% 。因此在多吃蔬菜时，别忘吃点虾 。牛肉防指甲断裂
缺铁会导致体力下降，指甲易断 。日常饮食中，牛肉的含铁量名列榜首，同时易被人体吸收 。菜花预防乳腺癌新鲜嫩菜花所含的萝卜硫素有良好的抗癌作用，刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶 。芦笋降低心脏风险每天吃8根芦笋能多补充20%的叶酸，同时也补充了有益心脏的钾物质 。紫葡萄富含的酚类物质抗氧化作用强大，能消除对心脏有害的自由基，保护心血管 。豆豉能改善消化豆豉以大豆为原料，经发酵制成 。豆豉含益生菌，能够改善消化功能 。做菜时不妨加点豆豉调味 。酸奶蓝莓防尿路感染蓝莓营养丰富，从改善视力的维C到抑制食欲的纤维，再到抗氧化物，一应俱全 。此外，研究还证实蓝莓可消除泌尿系统感染 。多喝酸奶等发酵型奶制品也能减少这种感染 。橄榄油消炎橄榄油含橄榄油辣素，具有消炎止疼作用 。巧克力增加骨密度巧克力富含对骨骼健康至关重要的镁，而大量补充镁能增强骨密度 。专家建议，每天可吃30克黑巧克力 。研究还发现，三文鱼所含的欧米伽3脂肪酸十分丰富，也能增强骨密度 。最受欢迎饮食热文创意西瓜雕塑喝酸奶的误区最难消化的食物稀奇古怪的餐厅隔夜茶不能喝

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