怎么做韩式甜辣炸鸡简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗韩式甜辣炸鸡 。
甜甜辣辣的酱汁包裹着酥脆的炸鸡实在是太过瘾了，好吃100分在家就可以完美复刻韩式炸鸡，酱汁口味还可以根据自己喜欢的调配，一定要试试呀！！其实非常好上手，按照步骤来，基本人人都能做出超越餐厅的韩式炸鸡
做韩式甜辣炸鸡需要什么材料鸡腿1只，牛奶适量，鸡蛋1个，黑胡椒适量，胡椒粉2勺，盐适量，面粉：玉米粉淀粉1：1，韩式辣酱2勺，蜂蜜1勺，番茄酱3勺，蒜末1茶匙，糖适量
韩式甜辣炸鸡怎么做好吃又简单
做法分解1：鸡腿去骨切块
做法分解2：碗中加入牛奶、胡椒粉、黑胡椒，放入冰箱腌制4小时以上
做法分解3：将腌好的鸡肉拿出，放入淀粉、泡打粉、鸡蛋、搅拌均匀
做法分解4：让鸡肉均匀沾上面糊
做法分解5：将挂好面糊的鸡肉，放入1:1配置好的玉米淀粉和面粉中，均匀蘸上面粉
做法分解6：油烧到冒气泡即可下入鸡肉，中小火大概炸5-6分钟
做法分解7：炸好后再复炸一遍，这次要开大火
做法分解8：大火复炸，大概2分钟
做法分解9：鸡肉就炸好了，这个时候就可以直接吃
做法分解10：制作酱汁：韩式辣酱、蜂蜜、蕃茄酱、糖、黑胡椒、蒜末
做法分解11：锅内留底油，下入蒜末炒香
做法分解12：倒入调配好的酱汁
做法分解13：到入炸鸡，翻炒几下挂上酱汁即可，不要炒太久
做法分解14：即可享用
【韩式甜辣炸鸡的做法（青少年食谱）】做法分解15：味道超棒
韩式甜辣炸鸡的做法窍门tips：1、腌制鸡肉是为了让炸鸡变得更多汁，还可以去除鸡肉的腥味2、第一次炸要开中小火，不然容易炸糊3、挂酱汁在锅内翻几下，鸡肉上面挂上酱汁就能出锅，不然鸡肉会不脆 。
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