怎么做小猪头馒头好吃?需要哪些食材?小编为您提供小猪头馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小猪头馒头 。
工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做小猪头馒头所需食材:主料:面粉250g
调料:水125g,酵母(干)2g
教您小猪头馒头的家常做法,小猪头馒头怎么做好吃1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟 。将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的 。
2.小猪脸:把最大的一个面团摁扁,用擀面杖在中间擀几下,形成中间薄,两边厚的面片 。
【小猪头馒头的做法(青少年食谱)】3.小猪耳:把两个中等的面团摁扁,擀成牛舌状 。
4.将擀好的小猪脸横放,将猪耳朵安上 。
5.小猪鼻:将最小的面团摁扁,放在靠下的位置 。
6.用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔 。
7.生坯发酵30分钟,放入锅中蒸20分钟 。
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