可口可乐鸡翅怎么做
【可口可乐鸡翅怎么做】1、 准备原料：鸡翅中12只 ， 可乐半瓶约300ml ， 生抽 ， 料酒；
2、 鸡翅中洗净 ， 在表面开两刀 。姜洗净 ， 切一大片 ， 改刀成丝；
3、 锅内装水烧开 ， 倒入少许料酒 ， 放入鸡翅 ， 焯烫五分钟 ， 捞出过凉；
4、 锅内倒入少许油 ， 稍热 ， 将鸡翅摆入 ， 小火煎炸表面变色；
5、 倒入少许生抽 ， 再倒入可乐没过鸡翅；
6、 放入姜丝 ， 翻动均匀 ， 大火烧开 ， 小火收干汤汁 。
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