煲鸡汤放什么蔬菜好
香菇 。
具体做法如下：
材料：鸡、香菇 。
做法：
1、准备材料 ， 新鲜老母鸡半只 ， 香菇适量 ， 生姜一大块；
2、香菇提前用清水泡开；
3、鸡肉斩件；
4、汤煲里放入适量的清水；
5、放入鸡肉和鸡杂；
6、放入香菇；
7、大火煮开后 ， 改小火煲2个小时左右；
【煲鸡汤放什么蔬菜好】8、放入适量的盐调味 ， 再煲10分钟即可 。
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