怎么做香脆美味的梅菜腊肠薄饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供香脆美味的梅菜腊肠薄饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香脆美味的梅菜腊肠薄饼 。
做香脆美味的梅菜腊肠薄饼所需食材：中筋面粉90克，水50克，酵母2克，梅菜40克，广式腊肠60克，糖10克，辣椒粉少许，芝麻适量，香渍2克，油适量，表面白芝麻仁适量，香脆美味的梅菜腊肠薄饼的做法步骤：
步骤1：将面粉酵母和温水混合 。揉成光滑的面团醒20分钟 。
步骤2：泡洗好的梅菜切碎 。
步骤3：用广式略有甜味的腊肠冼净切碎 。
步骤4：将肠和梅菜放在盆中，加入糖，辣椒粉、芝麻和香油拌匀 。
步骤5：将面团取出擀成面皮 。包入梅菜馅，像包包子一样收口捏紧 。
步骤6：包好的面团盖上保鲜膜醒十分钟，让面团松驰 。
步骤7：擀成和模具大小的薄饼 。
【香脆美味的梅菜腊肠薄饼的做法（青少年食谱）】步骤8：用牙签在饼上扎小眼儿，防止烤的时候起鼓 。抹上油撒上白芝麻仁 。
步骤9：烤箱220度预热中层烤20分钟左右，表面上色.出炉晾凉食用 。
温馨提示：饼越薄越脆 。露馅也没关系 。最好用小擀面杖在烤盘上直接整型，太薄不好转移 。
推荐阅读
- 五花肉炒茭白的做法（青少年食谱）
- 烤鸡排的做法（青少年食谱）
- 燕麦饼干的做法（青少年食谱）
- 红枣百合蒸南瓜的做法（青少年食谱）
- 香辣啤酒炒螺蛳的做法（青少年食谱）
- 鸡胸肉芝麻菜鸡蛋三明治的做法（青少年食谱）
- 锡盒金针菇的做法（青少年食谱）
- 豆沙荷花酥的做法（青少年食谱）
- 清蒸梭子蟹的做法（青少年食谱）
- 酱酱酱酱薯蓣鸡的做法（青少年食谱）