本食谱来自【Misslapis_leung】老师分享的腐乳蒸鸡_超级嫩滑的做法，所属分类：禽类、午餐、一家三口，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做腐乳蒸鸡_超级嫩滑好吃？学做腐乳蒸鸡_超级嫩滑需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的腐乳蒸鸡_超级嫩滑 。
收到了美的小蒸炉的试用~真的很美观小巧又方便~#元气挑战美一天#这段时间变成了上班狗~~真的忙死~~~不知道大家是不是跟我一样，我是做设计的 。。一上班哪能来得及做饭啊 。。忙都忙死了 。。一般就点个外卖了事~不过长时间吃外卖的话对身体的危害可是相当大的~~高油高盐 。。所以我就又开始琢磨还是自己做个快手又好吃的菜带着中午吃吧~~这道菜很快手又好吃并且很下饭~~而且有了美的小蒸炉以后，做菜就更方便了~而且蒸这个方法可以更好的锁住食物本身的营养~~方子自配*转载请告知本人并注明出处哈谢谢~
做腐乳蒸鸡_超级嫩滑所需食材：主料：鸡翅根6个，腐乳2块，姜末，蒜末2瓣蒜，辣椒丝，油1汤匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙
腐乳蒸鸡_超级嫩滑的做法步骤：1. 先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观~但是功能还是很强大的
2. 开始工作~腐乳压碎和油、酱油、料酒搅拌均匀
3. 鸡翅根剁成块（也可以准备鸡肉的别的部位）加入姜末蒜末和辣椒丝~
4. 再加入刚刚拌好的腐乳酱料
5. 搅拌均匀~盖上保鲜膜腌制30分钟左右~
6. 小蒸炉水盒加水~~
7. 把腌好的鸡块放进蒸炉~选择3号菜单“排骨”或者直接调整时间15-20分钟
8. 点开始按钮~自动17分钟倒计时~
9. 成品~【腐乳的话呢要先尝一下再考虑加多少酱油什么的 。。毕竟不同品牌的腐乳咸味不一样 。辣椒的话看个人口味啦~喜欢吃辣就多放点辣椒丝~不喜欢不放也很好吃~】
10. 特写~~很爽滑~~
11. 成品~~
温馨提示：1. 腐乳的话呢要先尝一下再考虑加多少酱油什么的 。。毕竟不同品牌的腐乳咸味不一样 。辣椒的话看个人口味啦~喜欢吃辣就多放点辣椒丝~不喜欢不放也很好吃~2. 没有蒸炉的话呢就蒸锅水烧开，隔水大火蒸15-20分钟就好~3. 趁热才好吃~~
【腐乳蒸鸡_超级嫩滑的做法（家常菜）】
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