怎么做可乐鸡翅好吃？需要哪些食材？小编为您提供可乐鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味可乐鸡翅 。
【可乐鸡翅的做法（青少年食谱）】小朋友都喜欢甜食，尤其可乐，但是糖类容易导致龋齿不宜多食，把碳酸饮料结合家常饭菜，让孩子即有食欲又吸收了营养，两全其美适合经常做 。可乐鸡翅比炸鸡口感更鲜嫩，色泽艳丽，咸甜可口，上桌瞬间就光盘 。
做可乐鸡翅所需食材：鸡翅400g，可乐330ml，姜10g，葱10g，生抽5ml，料酒5ml，食盐2g，花生油10ml
可乐鸡翅的做法步骤：
步骤1：首先准备好做这道菜所需食材：鸡翅中400g、可乐330ml、姜10g、香葱10g
步骤2：将洗净的鸡翅正面肉厚的地方均匀斜切花刀以便入味儿
步骤3：炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入花生油10ml，将鸡翅下锅煎
步骤4：中火将鸡翅煎至两面金黄，放入葱姜炒出香味儿
步骤5：加入5ml料酒和5ml老抽，翻炒至鸡翅均匀上色后倒入1罐可乐（330ml）煮沸
步骤6：煮沸后转中小火加盖焖20分钟后
步骤7：鸡翅焖熟以后开盖转大火收汁儿
步骤8：鲜嫩浓郁的可乐鸡翅就可以出锅了
温馨提示：小贴士：鸡翅清洗干净后，一定要划花刀，不然不容易入味儿，老抽可以让色泽更浓郁，也中和可乐中的糖份，让鸡翅更咸甜适口 。
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