怎么做兰花木耳炒鸡蛋好吃？学做兰花木耳炒鸡蛋需要哪些食材？为您提供兰花木耳炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味兰花木耳炒鸡蛋 。
工艺：炒 ， 难度：初中水平 ， 人数：4人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<30分钟
做兰花木耳炒鸡蛋所需食材：主料：西兰花200克 ， 鸡蛋1个 ， 木耳40克
辅料：油15克 ， 盐1克 ， 生抽3克
教您兰花木耳炒鸡蛋的家常做法 ， 兰花木耳炒鸡蛋怎么做好吃1.准备好食材 。
【兰花木耳炒鸡蛋的做法（增肥食谱）】
2.西兰花掰小朵、洗净备用 。
3.锅中水开 ， 加少许盐、油 ， 倒入西兰花焯一下 ， 捞起；用冷水冲冲 ， 沥干水分备用 。
4.木耳泡发、洗净、撕小块；鸡蛋磕破于碗中 ， 加盐打散备用 。
5.锅中油热 ， 滑散鸡蛋盛起备用 。
6.锅中余油 ， 倒入西兰花翻炒 。
7.加入木耳 ， 炒匀 。
8.加入适量盐 ， 炒匀 。
9.倒入鸡蛋 ， 炒匀 。
10.淋入生抽 ， 调好味 ， 盛入碗中 。
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