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导语:河北50岁暴发户 , 坐拥8套房5辆车 , 酒席用4款“好酒”引发非议
都说酒量就是胆量 , 酒瓶就是水平 , 酒风就是作风 , 酒德就是品德 。
如今的白酒 , 你再单单认为它只是一种“饮品” , 那就大错特错了!从喝酒上 , 不仅能看出一个人的酒量 , 还能看出这个人的人品、胆量......一场普通的酒会 , 能让一个人看清很多人 。
虽说喝酒是大事 , 但是选酒也是一个重要的流程 , 这一点 , 特别是在请客、宴会、酒席上 , 特别受重视 , 选的酒到位 , 那就是实打实的颜面 , 选的酒不到位 , 就会被很多人吐槽 , 狠狠的打自己的脸 , 既损失钱财 , 也丢了面子 , 最重要的是 , 选酒的人本是好心选“佳酿” , 却被人当做“毒液” , 实属气不过 。
这不 , 前几年河北就有一位暴发户 , 坐拥8套别墅 , 5辆豪车 , 为了庆祝自己“千辛万苦”得来的房产和豪车 , 特意开设酒席 , 邀请乡亲父老享受 。
然而 , 作为有钱人 , 酒席上的4款“好酒”却引发很多来客非议 。
有的来客把4款酒嘲讽的形容为“4不是” 。 即“不是名酒 , 不是好酒 , 不是纯粮酒 , 不是真酱酒!”
这其中到底是怎么回事?咱们不妨来看看:
1、“不是好酒”--全兴大曲
很多人对这款酒早已有所耳闻 , 早在上世纪 , 全兴就是老八大名酒之一 , 川酒中的“六朵金花”之一 , 因为一直走的都是低端亲民路线 , 而且品质优良 , 所以酒友连续“追”了好几年 。
该款酒是采用高粱、小麦、大米、玉米、糯米和水酿造出来的一款浓香型白酒 , 酒色无色透明 , 挂杯漂亮 , 散发着淡淡的优雅气息 , 细闻有浓郁的窖香和曲香味 , 喝上一口 , 醇和协调 , 绵柔爽滑 , 非常耐人寻味 。
来客之所以叫它“不是好酒” , 我想是因为在很久以前 , 全兴大曲发现了有着上百年历史的窖池 , 取名水井坊 , 而后便只顾着水井坊的发展 , 以至于把全兴的酒质替代给了水井坊 , 全兴走上了更低端的路线 , 酒质也被很多酒友吐槽 。
2、“不是名酒”--缘得仿台酒
4款酒中 , 最没有名气的 , 非这款酒莫属 , 但是它为什么入得了暴发户的眼 , 难道真是钱多人傻?我想不是的!
这款酒的酿造和工艺 , 与茅台酒如出一辙 , 很多人都称它为“小茅台” , 即使外省人不知道 , 但是却一直坚持品质第一 , 保持着高开低走的模式 。
选用当地优质的高粱和小麦 , 加上赤水河辅佐 , 经过一年时长的酿造周期 , 多年的陈放 , 造就了这款优级酱香型白酒 。
轻抿一口 , 酒液醇和细腻 , 爆发力极强 , 老酒的粘稠感肉眼可见 , 没有一丝杂味 , 一口吞下去 , 满口生香 , 浑身通透 , 喝完一杯还想来一杯 。
3、“不是纯粮酒”--西凤酒
西凤酒的名号 , 想必大家都有所耳闻 , 是中国的四大名酒 , 是陕西的标志性产品、龙头酒企 , 全国80%以上的酒友都了解这款酒 , 也着迷于它的口感 , 在全国的白酒中 , 前十名绝对有西凤酒的一席之地 。
该酒的酒色清亮透明 , 闻起来醇香芬芳 , 清而不淡 , 浓而不艳 , 是一款集清香、浓香的优点于一体的独特凤香型白酒 , 有着甘润挺爽 , 诸味协调 , 尾净悠长和不上头 , 不干喉的特点 。
这样一款优秀的白酒 , 怎么就被来客说成“不是纯粮酒”了呢?
其实 , 原因还是在于西凤酒的决策失误 , 被爆70%以上的基酒不是自己的 , 而是外购的 , 管理部门却置之不理 , 相当于命运被别人牢牢掌握在手心 , 而后在白酒发展的大浪潮下 , 各大品牌开始贴牌 , 西凤也不例外 , 但是没能掌握“度” , 导致贴牌泛滥 , 市场上模仿的酒精酒假酒增多 , 让酒友哀叹莫及 。
4、“不是真酱酒”--云门陈酿
要说浓香型 , 清香型白酒遭真假质疑 , 那还是常事 , 酱香型白酒遭真假质疑 , 太可笑了吧?
说起酱香型白酒 , “云门陈酿”估计很多人都没听说过 , 但了解的人却知道这款酒来头不小 。
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