炒油菜怎么做好吃
炒油菜做法:
1、准备材料:油菜1斤、葱一根、线椒2个、盐适量、味达美适量、香油适量、十三香适量 。
【炒油菜怎么做好吃】2、葱和线椒洗净切段 。
3、油菜摘好 , 洗净 , 控水 。
4、锅中加油 , 把线椒和葱爆香 , 放入油菜翻炒一下 , 菜叶炒变色 , 加入十三香、盐、味达美、香油 , 炒匀即可出锅 。
油菜:
油菜是十字花科芸薹属草本作物 。其原产于欧洲 , 在世界各地广泛种植 。欧洲油菜茎直立 , 有分枝 , 仅幼叶有少数散生刚毛;叶柄长2.5~6厘米 , 基部有裂片;中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形 , 基部心形 , 抱茎;总状花序伞房状;花梗长6~12毫米;萼片卵形 , 花瓣浅黄色;长角果线形 , 果瓣喙细;果梗长约2厘米;花期3~4月 , 果期4~5月 。