怎么做红枣司康好吃?需要哪些食材?小编为您提供红枣司康的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣司康 。
世界上以爱喝茶而闻名的国家有两个,一个是中国,一个是英国,中国人爱茶,爱的是茶本身的清雅香气,英国人爱茶,则是一段与茶为伴的时光 。维多利亚时期,英国人的一天从早安茶开始,以晚安茶结束,但最为隆重的,是下午茶 。司康是英国人最爱的点心之一,咸甜皆宜 。据说在英国,家家都有自己制作司康的独家食谱 。经典的甜味有蔓越梅、香蕉、柠檬、巧克力等;咸味主要是加入火腿和芝士等,有点像意大利馅饼 。形状也不拘一格,可以是圆形,也可以是三角形、方形,超级百搭 。今天颜女子就来分享一款红枣司康,不用烤箱就可以做的司康,红枣坚果烘烤香气特别浓郁,外酥里香,大家做起来吧
做红枣司康所需食材:低筋面粉150g,牛奶60g,盐1g,木糖醇20g,鸡蛋(刷表面用)一个,黄油30g,红枣(10个)50g,泡打粉3g
红枣司康的做法步骤:
【红枣司康的做法(私家菜)】步骤1:准备好食材
步骤2:低筋面粉加入木糖醇和泡打粉混合均匀
步骤3:加入软化的黄油
步骤4:红枣洗净切成细丁
步骤5:戴上手套面粉和黄油搓均匀混合即可
步骤6:面粉加入牛奶,不要一次添加,慢慢添加混合,揉成光滑面团
步骤7:面团放在案板上压扁
步骤8:边上放上红枣粒
步骤9:盖上折叠在放一层红枣粒
步骤10:红枣包起来,揉成一个圆团
步骤11:在压扁,用刀割成八份
步骤12:打一个鸡蛋
步骤13:放在小红锅烤盘上,刷上蛋液
步骤14:盖上盖烤20分钟
步骤15:烤成这样金黄的样子
步骤16:可以翻面继续在烤五分钟
步骤17:香喷喷的红枣司康就做好啦
步骤18:今天的红枣司康美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎关注我,给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣,每天更新哦^_^
温馨提示:家里没有烤箱的用平底锅也可以做哦?⊙?⊙!喜欢給个关注每天更新~
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