怎么做果仁鸡丁好吃？需要哪些食材？小编为您提供果仁鸡丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味果仁鸡丁 。
本想做宫保鸡丁的，查看下宫保鸡丁的都是辣的，且需要有花生米 。我家宝宝不吃辣，也没有花生米，就用了现成的果仁搭配，口感还是不错的，果仁还是脆脆的口感这道菜清淡，营养健康，搭配萝卜黄瓜，颜值也不错
做果仁鸡丁所需食材：鸡胸肉一块，坚果仁适量，胡萝卜小半个，黄瓜小半个
果仁鸡丁的做法步骤：
步骤1：鸡胸肉切丁块，放入盆中加入耗油适量，盐适量，鸡精粉适量调味
步骤2：加入适量淀粉抓匀腌制十分钟以上
步骤3：准备坚果仁，萝卜黄瓜切丁块 。坚果仁用的是中粮的什锦果仁
步骤4：耗油、生抽、盐、淀粉、水各适量调成酱汁备用
步骤5：锅中油热后放入鸡丁翻炒至变色，盛起备用
步骤6：再起锅下入萝卜黄瓜翻炒片刻
步骤7：加入炒好的鸡丁继续翻炒
步骤8：加入果仁和之前调好的酱汁翻炒均匀后起锅
【果仁鸡丁的做法（青少年食谱）】步骤9：趁热享用
温馨提示：趁热享用果仁还是脆脆的，放久后，果仁吸收了水分，会没那么脆
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