泡椒炒荷包蛋怎么做 泡椒炒荷包蛋的烹饪方法


1、材料:鸡蛋2个 , 泡椒适量 , 小米辣适量 , 豆豉适量 。
2、泡椒和小米辣切小段 。
3、锅热后倒入食用油煎荷包蛋 。
【泡椒炒荷包蛋怎么做 泡椒炒荷包蛋的烹饪方法】4、把煎好的荷包蛋用锅铲切成小块盛出 。
5、锅内少量油 , 放入豆豉 , 小米辣炒香 , 再放入泡椒煸炒一会 。
6、待泡椒表皮出现褶皱的时候放入荷包蛋 , 最后一点生抽和香油起锅即可 。

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