怎么做墨西哥酱好吃?需要哪些食材?小编为您提供墨西哥酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味墨西哥酱 。
做墨西哥酱所需食材:黄油40g,细砂糖40g,鸡蛋液40g,低筋面粉40g
墨西哥酱的做法步骤:
步骤1:黄油提前在室温下软化,低筋面粉过筛备用 。
步骤2:黄油用打蛋器打软,加入细砂糖,搅打颜色变浅,体积变大 。
步骤3:分次加入鸡蛋液,每加一次要充分搅均匀在加 。
步骤4:加入过筛好的低筋面粉,拌均匀 。
步骤5:可用于面包 。
【墨西哥酱的做法(青少年食谱)】步骤6:要是做成巧克力墨西哥酱,就加入8克可可粉,但是要把低筋面粉去掉8克 。
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