电炒锅怎么做韭菜盒子 电炒锅做韭菜盒子的方法
【电炒锅怎么做韭菜盒子 电炒锅做韭菜盒子的方法】1、面调成稀糊状 。
2、韭菜切好 , 放入虾皮 , 盐 , 花生油 , 五香粉 。
3、馅搅拌均匀 , 鸡蛋一个打散 。
4、饼档中 , 摊入一张煎饼 。
5、摊饼一面摊好拿出待用 。
6、锅中继续摊一张饼 , 铺上馅料 , 把打散的鸡蛋尽量均匀的倒到上面 。
7、盖上刚才摊好的那张饼 , 把饼的周边压一下 。
8、盖上饼档盖子 , 上下烤五分钟左右(根据饼档情况而定) 。
9、时间到(可接盖看一下 , 火候不到可继续延长一会)后取出来 , 切块装盘即可 。
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