萝卜炖羊排 萝卜炖羊排的经典做法
1、主料：羊排500克 。
辅料：白萝卜200克 。
调料：姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克 。羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水；
2、萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用；
3、锅洗净置旺火上，掺入清水倒入排骨，烧沸后打去浮沫；
【萝卜炖羊排 萝卜炖羊排的经典做法】4、下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟；
5、下萝卜，用小火烧至软透；
6、下盐、味精，拣去姜、葱，起锅装入盛器即成 。
推荐阅读
- 肉丸子的做法和配方 肉丸子的做法和配方是什么
- 戚风蛋糕如何做好吃 戚风蛋糕的做法
- 鱼要怎么做才好吃 好吃的鱼做法介绍
- 大盘鸡拌面怎么做 制作大盘鸡拌面的方法
- 馒头长霉点还能吃吗 长霉点的馒头到底能不能吃
- 怎样做炒豆角不发黄 炒豆角不发黄的技巧
- 历史上最伟大的戏剧家：关汉卿简介
- 睡前小故事 快乐果的传说
- 世界最美的十大湖泊 美如画
- 京剧文丑与武丑的区别在什么地方