怎么做红薯烙好吃？需要哪些食材？为您提供红薯烙的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯烙 。
这款红薯饼不加一滴水，和面包一样非常蓬松，香甜好吃，我家宝宝一口气吃了三个，非常适合做早餐哦~
做红薯烙所需食材：红薯150g，普通面粉150g，酵母3g，鸡蛋2个，白糖15g，红薯烙的做法步骤：
步骤1：准备好食材 。
步骤2：红薯去皮切片 。
【红薯烙的做法（青少年食谱）】
步骤3：压成泥 。
步骤4：打入两个鸡蛋搅拌均匀 。
步骤5：?红薯泥不烫手时加入3g酵母和白糖搅匀 。
步骤6：加入面粉揉成光滑的面团 。
步骤7：盖上保鲜膜发酵至两倍大 。
步骤8：发酵好的面团，用手指沾面粉戳一个洞不回缩，说明已发酵好 。
步骤9：把面团放案板上揉面排气，搓成长条，用刀切成小剂子 。
步骤10：取一个小剂子团圆，压扁盖上保鲜膜继续醒15分钟 。
步骤11：东菱牛排机预热 。
步骤12：放入红薯饼烙至两面金黄，周围也烙下即可，蓬松好吃！
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