咸蛋如何腌制方法 怎样腌制咸鸭蛋
1、准备：鲜鸭蛋、精盐、酒精、黄沙、粘土、面粉、白酒、辣酱、花椒、桂皮、茴香、生姜等 。
2、备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量 。
【咸蛋如何腌制方法 怎样腌制咸鸭蛋】3、腌制时先将黄沙倒入盆中 ， 加入精盐、精油和水 ， 搅拌成糊状 ， 再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥 ， 待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出 ， 放入食品袋或其他容器内 ， 3周后即可取出洗去泥沙煮食 。若无黄沙 ， 可用其它泥沙代替 ， 如果沙的粘性不好 ， 可加少量粘土 。
推荐阅读
- 青豆炒苦瓜如何做 制作青豆炒苦瓜的方法
- 如何做百香果花雕鸡翅 百香果花雕鸡翅的做法
- 花胶怎么炖最好 在家如何炖花胶
- 米兰冬季是否掉叶子？如何应对？
- 君子兰该如何养护才不容易烂根？
- 如何做南瓜饼冷了不硬 家常南瓜饼应该怎么做
- 如何做清蒸鲈鱼好吃 清蒸鲈鱼好吃的做法
- 如何做网红华夫饼 网红华夫饼的做法
- 工厂如何提升生产效率
- 手机录音声音太小怎么办 手机录音声音太小如何调节