干煸花菜的做法 花菜怎么干煸
1、花菜洗净切成小朵 ， 姜切片 ， 蒜切片 ， 干辣椒剪成段 。
2、锅中水烧开 ， 放花菜焯水20秒 ， 捞出 。
【干煸花菜的做法 花菜怎么干煸】3、锅里倒油 ， 油温烧至7成热 ， 放入姜蒜片、花椒、干辣椒爆香 ， 放入花菜翻炒均匀 ， 加生抽炒匀 ， 放入盐、鸡精、白糖炒30秒即可 。
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