怎么做炸南瓜花 炸南瓜花做法

1、准备好材料;
2、南瓜花摘去花蕊;
3、摘去花托部位的叶子 , 把梗部剪去;
4、把南瓜花冲洗干净 , 放入盐水中浸泡十分钟 , 浸泡好后沥干水备用;
5、鸡蛋打入面粉中 , 放入白糖 , 搅拌成面糊;
6、另外取一个碟子放入适量面粉 , 把南瓜花放在面粉上滚一圈;
【怎么做炸南瓜花 炸南瓜花做法】7、再放入面粉糊里面裹上一层面糊 , 裹好后拿起静止一下滴去多余的面糊;
8、锅里放油进去 , 煮开后把南瓜花放入锅内油炸 , 炸至面糊定型稍微变黄即可 。

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