怎么做酸辣虾 虾的营养价值和功效
【怎么做酸辣虾 虾的营养价值和功效】1、酸辣虾的做法：鲜虾处理干净，用少量盐，生抽腌制一下，锅烧热，放油，下鲜虾，此时注意不要急着不停地翻动锅内，转中火，让虾子在锅中慢慢地煎透两面 。下姜蒜炒香，沏入没过虾子的水量，调入辣椒酱，自制酸汤（如果没有可用米醋或是柠檬汁代替）盐，糖等调味料，保持中大火烧制 。直到锅中仅存少量的汤汁，再次加入适量酸汤和开水，继续烧，如此两三次，汤汁味道已渗入虾肉中，调入少许生抽与蚝油，即可出锅 。
2、虾口味鲜美，营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和矿物质，虾中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，防治高血压和心肌梗死的发生 。
推荐阅读
- 宫颈肌瘤怎么办 中医治疗有良方
- 感恩节和生日同一天怎么写说说
- 打印机脱机怎么处理 需要怎么解决
- 路由器密码怎么改 大家按需学习即可
- 笔记本电脑出现蓝屏怎么办 笔记本电脑出现蓝屏怎么解决
- 笔记本触板使用方法 怎么使用笔记本触板
- oppo手机忘记密码怎么办怎么解锁 如何解决oppo手机密码忘了
- 手机通话音量怎么调 7个步骤
- 芙蓉蛋的做法和配方 怎么做芙蓉蛋
- 白菜炒虾米的做法 白菜炒虾米怎么做