怎么做芝心山楂红薯饼好吃？需要哪些食材？为您提供芝心山楂红薯饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝心山楂红薯饼 。
【芝心山楂红薯饼的做法（青少年食谱）】用软硬适中、香气十足的红薯饼裹上奶香浓郁的芝士碎 ， 配一点酸酸甜甜的山楂酱 ， 是中式面点也是创新甜点 ， 好吃得根本停不下来 。
做芝心山楂红薯饼所需食材：红薯300g ， 面粉100g ， 山楂酱50g ， 芝士碎50g ， 黑芝麻适量 ， 白糖适量 ， 油适量 ， 芝心山楂红薯饼的做法步骤：
步骤1：准备好原材料 ， 红薯削皮
步骤2：红薯切薄片 ， 上锅蒸15分钟 ， 至筷子轻易穿透的程度 。
步骤3：蒸好的红薯 ， 用铲子（或勺子、擀面杖）压碎 ， 加入适量白糖 ， 搅拌均匀 。
步骤4：红薯泥中加入面粉 ， 揉匀 。
步骤5：揉好的面团比较柔软 ， 不太粘手 。
步骤6：揪30g左右的一个面团 ， 揉圆后压成饼状 ， 用勺子在饼面上涂一层山楂酱 ， 再撒适量芝士碎 。（腾不出手来 ， 只能这么演示一下）
步骤7：像包汤圆一样 ， 把面皮逐渐收口 ， 揉圆 ， 表面撒上芝麻后再压扁一点点 。
步骤8：电饼铛预热后抹油 ， 放入做好的红薯饼 ， 饼表面也抹一层油 ， 盖上盖子 ， 煎大概2分钟 。
步骤9：完成了 ， 红薯香甜 ， 山楂酸甜 ， 芝士流心 ， 太好吃了 。
温馨提示：1、山楂糕做法很简单 ， 煮熟压碎 ， 加糖和柠檬 ， 熬浓稠就可以了 。2、红薯饼皮要揉得稍微软一点 。3、饼皮可以拿擀面杖压扁 ， 也可以直接拿手掌按一按 。4、面粉高、中、低筋都可以 ， 影响不大 。5、电饼铛双面加热 ， 所以我没有翻面 ， 用平底锅的话用小火各煎2分钟 。
推荐阅读
- 红薯饭的家常做法 红薯饭的家常做法与步骤
- 如何做蜜汁山楂 制作蜜汁山楂的方法
- 生山楂和炒山楂的功效与作用 你适合哪种呢
- 山楂拌银耳怎么做 山楂拌银耳的做法
- 红薯能和白萝卜一起煮粥吗 红薯能否和白萝卜一起煮粥的解析
- 红薯养胃粥的做法 7步告诉你
- 怎么做蒸地瓜 蒸地瓜做法
- 电烤箱怎么烤红薯 电烤箱烤红薯方法介绍
- 红薯粉丝的做法 炒红薯粉丝的方法
- 芝士薯球怎么做 芝士薯球做法