怎样制作芒果雪糕 芒果雪糕教程

1、芒果去皮去核用料理机打成泥 , 可以不用打的很细 。
【怎样制作芒果雪糕 芒果雪糕教程】2、芒果泥加糖和牛奶 , 搅拌均匀 。
3、冷藏12小时以上的淡奶油 , 冰箱取出 , 打发到8分左右!这次是8分 , 跟上次酸奶雪糕的淡奶油要稍多打一会儿 。
4、将芒果牛奶糊和淡奶油混合均匀 , 装入模具 , 送冰箱冷冻4小时及以上就可以脱模啦 。

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