葱烧牛蹄筋如何做 葱烧牛蹄筋怎么做

1、主料:牛蹄筋适量 , 葱两根 , 姜适量 , 精盐少许 , 酱油少许 , 糖少许 , 醋适量 , 淀粉少许 。
【葱烧牛蹄筋如何做 葱烧牛蹄筋怎么做】2、蹄筋切好备用 。
3、葱、姜、蒜切好备用 。
4、蹄筋焯水备用 。
5、锅内放油把姜蒜爆香 。
6、依次放入蹄筋 , 葱调味料翻炒均匀 。
7、淀粉用水和匀把炒好的蹄筋勾芡即可 。

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