端午黄米饭的配料 端午黄米饭做法介绍
1、用料：黄米500g、红枣若干 。
2、黄米用水泡三天 ， 放在太阳下晒着 ， 闻到酸味 ， 说明发酵了 。这样做出的饭有一股淡淡的酸味 ， 不像只有甜味那么腻 。
3、放在电饭煲里 ， 加水 ， 水面高出米饭3cm ， 放入红枣 ， 爱吃枣的可以多放些 。
4、按下煮粥健 ， 煮好后黄米饭上有一层汤水 ， 然后用勺子搅拌 ， 底下的饭较干 ， 一定要从下往上拌匀 。
【端午黄米饭的配料 端午黄米饭做法介绍】5、时间到就可以吃了 。
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