清明节不能吃什么 清明节的饮食禁忌
【清明节不能吃什么 清明节的饮食禁忌】1、霉变的甘蔗不能吃：有句俗话叫做“清明蔗，毒过蛇”，意思是说，由于清明前后气温升高，一些甘蔗容易发生霉变，这样的甘蔗里会产生三硝基丙酸这种化学物质 。而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒迹象 。霉变甘蔗中毒起病急，潜伏期长短不一，最短仅10分钟，最长可达数小时 。因此若发现甘蔗霉变、内里出现红心、或棕褐色、青黑色，有难闻气味，则千万不能食用，市售所谓鲜榨甘蔗汁，若不能确定所使用的甘蔗是否霉变，则也不应饮用 。不过，清明节的甘蔗只要是新鲜的、没有变质的，还是可以正常食用 。
2、受污染野菜不能吃：清明时节人们趁踏青、上坟祭祖之时顺路摘点野菜，这都是极为常见的 。野菜的营养价值高，近年来倍受追捧 。但是，并不是所有野菜都可食用，有些野菜是有毒的，那些在公路旁，污水边受到污染的野菜，其中可能含有铅、汞等重金属或其他污染物，误摘食用就会导致中毒 。
3、青团并非人人可食：清明寒食自然少不了青团，青团包括糖皮、青皮和白皮这几类，其主要食材是艾草和糯米，而糯米是很难消化的食物，肠胃功能不好的人要慎食，特别是患有胰腺炎、胃炎、胆囊炎、胆结石等疾病的患者以及老人和小孩 。
4、螺蛳清洗不当勿食：清明时节的田螺丰满、肥美，民间赐予其“清明螺，胜似鹅”的美誉，但是采食螺蛳要注意，田螺因生长在污处，体内含有大量的寄生虫，很容易引发霍乱、甲肝及其他肠道疾病 。因此，食用螺蛳一定要清洗干净 。
推荐阅读
- 上班中串班是什么意思
- 锥心刺骨一针见血的伤感说说
- daogrsX6s洗碗机|【今日头条】讲讲实情意大利daogrs洗碗机怎么样?到底值不值得选择呢？
- 华凌8套洗碗机vie7|报价参数华凌8套洗碗机vie7到底好不好用？用后讲体验感受
- daogrsX10洗碗机|知乎评测：daogrs洗碗机到底好不好用？刚上手就后悔了是吗？
- 洗碗机|报价参数西屋水槽式洗碗机怎么样？多少人不看这被坑了？
- 要离开了有点不舍说说短句
- 最美晚安心语简单
- 爱人分别不舍句子 恋人离别不舍心情说说
- ?验孕棒晨尿好不好