【香菇藏肉的做法（青少年食谱）】怎么做香菇藏肉好吃？学做香菇藏肉需要哪些食材？为您提供香菇藏肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇藏肉 。
做香菇藏肉所需食材：主料：香菇4到6个，花生油50g，葱适量，糖少许，盐少许，蚝油少许，五花肉一小块，料酒少许，味精少许
香菇藏肉的做法步骤：1. 香菇挑伞盖大一些的，去柄洗净，伞盖用刀切十字花纹，五花肉洗净剁成肉馅，葱切成葱花备用
2. 肉馅加盐，味精，料酒，葱花拌匀，调味好的五花肉塞进香菇伞盖中，依次码好
3. 锅加热加入少许花生油，香菇塞肉的一面下锅煎一下，再加入料酒，酱油，蚝油，糖，少许水大火收汁即可
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