怎么做芹菜炒土豆丝好吃？学做芹菜炒土豆丝需要哪些食材？为您提供芹菜炒土豆丝的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的芹菜炒土豆丝 。
家常小菜，清清淡淡的 。芹菜的纤维利于消化，多吃点，对肠胃有好处的 。。。。
芹菜炒土豆丝的主料：土豆(100克)芹菜(20克)芹菜炒土豆丝的调料：盐(适量)花椒粉(2克)干辣椒(1克)葱花(适量)蒜(2瓣)食用油(适量)做芹菜炒土豆丝所需厨具：炒锅
芹菜炒土豆丝的做法图解步骤
1.原料：切成丝的土豆、芹菜切成和土豆丝差不多长短的段、蒜用刀拍成碎，葱花切小块 。
2.开火，锅内倒入油 。
【芹菜炒土豆丝的做法（家常菜）】3.油热，加入蒜碎和葱花，炒香 。
4.加入干辣椒，炒出辣味 。
5.加入土豆丝，翻炒，加以少许的水，防土豆丝粘锅底 。
6.加入芹菜段 。
7.翻炒均匀 。
8.加盐、花椒粉，炒匀，炒至芹菜断生时，关火 。
9.盛盘 。
小窍门：土豆丝在炒制时，可以加少许的水，防止干锅 。喜欢更辣一些的，多加些干辣椒 。
推荐阅读
- 韭菜炒土豆的做法（家常菜）
- 青椒木耳炒鸡块的做法（家常菜）
- 肉丁炒豇豆的做法（家常菜）
- 酱炒鸡怎么做的 酱炒鸡的做法
- 土豆丝炒肉怎么做 土豆丝炒肉的做法
- 生炒糯米饭 生炒糯米饭制作方法介绍
- 川味土豆牛肉怎么做 川味土豆牛肉如何做
- 怎样做河虾炒鸡蛋 河虾炒鸡蛋的做法
- 凉拌芹菜怎么做好吃 做凉拌芹菜的方法
- 炒圆白菜的做法简单 炒圆白菜的做法介绍