四川花蛤怎么做好吃 花蛤如何做更好吃
2、大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎 。
3、热锅、下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香 。
4、倒入沥干水的花蛤炒 。
5、过一会儿，到花蛤的壳开始有点变色后，加入酱油炒 。
6、盖锅盖，焖 。
7、到花蛤的壳大部分都开了，加入大葱炒 。
【四川花蛤怎么做好吃 花蛤如何做更好吃】8、出锅装盘即可 。
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