粗粮煎饼果子怎么做 粗粮煎饼果子做法
1、面粉60克，绿豆面50克，小米面20克，清水230克，海天黄豆酱适量，老干妈（可以不放）适量，酱豆腐3~5块，熟白芝麻适量，香菜末适量，香葱末适量，食用油（抹锅用）少许，生鸡蛋3个 。
2、普通面粉60克，绿豆面50克，小米面20克混合在大碗中 。
3、230克清水一点一点加入混合好的面粉之中 。
4、用蛋抽慢慢搅匀后，静置20分钟 。
5、香葱，香菜切末 。酱豆腐和豆瓣酱用水调稀准备好生鸡蛋3个以及熟芝麻和排叉 。
6、烧热平底锅，在锅底刷一层油，转小火 。舀入一大勺面糊~用煎饼耙子迅速抹圆 。
7、待面糊完全凝固，磕上一只生鸡蛋，迅速摊开 。
8、撒上香菜末，香葱末以及熟芝麻 。
9、用铲子轻铲面皮边缘，很容易铲起时，进行翻面 。
10、在翻好的煎饼面上抹上酱豆腐和黄豆酱，喜欢吃辣的可以加一点点老干妈，按直线规格码放排叉 。
【粗粮煎饼果子怎么做 粗粮煎饼果子做法】11、将煎饼折叠卷起后装盘，就可以了 。
推荐阅读
- 糖油果子秘方 糖油果子的做法很简单
- 煎饼果子如何做薄 煎饼果子属于哪里特产
- 杂粮煎饼的面糊怎么做 如何做杂粮煎饼面糊
- 杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉 如何做玉米面小煎饼
- 面粉做夹心煎饼怎么做 夹心煎饼用面粉的做法
- 果子狸是种什么动物
- 南瓜果子南瓜饼做法和配方 南瓜果子南瓜饼如何做
- 蔬菜煎饼的做法 蔬菜煎饼怎么做
- 韩式海鲜煎饼怎么做 韩式海鲜煎饼做法介绍
- 米饭鸡蛋煎饼 米饭鸡蛋煎饼的家常做法