怎么做菠菜炒鸡蛋好吃？需要哪些食材？为您提供菠菜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠菜炒鸡蛋 。
菜味清淡 ， 又有很高的营养价值 ， 菠菜和鸡蛋都是营养非常丰富的食材 ， 而且两者搭配颜色艳丽 ， 更加相得益彰 。鸡蛋的功效不用多说了 ， 营养价值很高 ， 而菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁 ， 也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源 。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用 ， 能令人面色红润 ， 光彩照人 。
做菠菜炒鸡蛋所需食材：菠菜500克 ， 鸡蛋3个 ， 姜少许 ， 盐少许 ， 油少许 ， 糖少许
菠菜炒鸡蛋的做法步骤：
步骤1：将食材准备好 ， 菠菜切段 ， 生姜切碎成米粒状 。
步骤2：锅热后倒入少许油 ， 再倒入打散的鸡蛋炒制后先盛起 。
步骤3：接着倒入姜米炒香 。
步骤4：再倒入菠菜炒 。
步骤5：放入少许盐翻炒 。
【菠菜炒鸡蛋的做法（私家菜）】步骤6：再倒入少许糖起鲜 。
步骤7：最后倒入鸡蛋一起翻炒一会就好了 。
步骤8：完成 ， 是不是很简单快手？还很下饭呢！
步骤9：试试看吧
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