家庭版烤箱烤鱼的做法 家庭版烤箱烤鱼怎么做
1、食材：罗非鱼1条、蒜5瓣、生姜6片、老抽5g、生抽20g、蚝油15g、盐4g、十三香2g、孜然粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、油适量、葱花适量 。
2、将生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 十三香 ， 孜然粉 ， 花椒粉 ， 辣椒粉 ， 盐 ， 糖放入碗中 ， 搅拌均匀 。
3、将鱼两面划上刀花 。
4、将调料汁 ， 鱼 ， 姜片 ， 蒜片放放入碗中 ， 搅拌均匀 ， 腌制1个小时 。
5、将锡纸刷上一层油 。
6、再将烤鱼放在锡纸上 ， 将烤鱼表面刷上一层油 ， 然后将烤盘放入烤箱中用200度的温度烤30分钟 。
【家庭版烤箱烤鱼的做法 家庭版烤箱烤鱼怎么做】7、烤好后取出 ， 再刷上一层油 ， 然后撒上孜然粉 ， 辣椒粉 ， 葱花 ， 再烤5分钟 。
8、烤鱼烤好后取出就可以了 。
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