怎么做咸味蒸南瓜好吃?学做咸味蒸南瓜需要哪些食材?为您提供咸味蒸南瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸味蒸南瓜 。
做咸味蒸南瓜所需食材:主料:小南瓜一个,毛豆适量,鸡胸肉半块,干辣椒2个,蒜2瓣,葱适量,盐适量,淀粉适量,姜一片
咸味蒸南瓜的做法步骤:1. 如果没有专门刻南瓜的,可以用小号刀,我用的这个刀
2. 用小勺子把里面挖干净,清洗备用
3. 剥毛豆,清洗干净,把外面粘的洗干净成品颜色会比较好看
4. 鸡胸肉半片切丁,清洗干辣椒,切葱,蒜切片,姜切丝
5. 油热加姜炒出味,把姜挑出来不用了,加鸡丁炒至发白
6. 加入辣椒和毛豆,稍微炒一下加蒜,炒至毛豆断生
7. 加入少量水淀粉,勾薄芡,加盐,翻炒均匀
8. 装入南瓜,放盘,上锅蒸,时间根据南瓜大小和厚度
9. 出锅,对于在减肥的女生可以不用添加主食,入口很有满足感哦!
温馨提示:【咸味蒸南瓜的做法(私家菜)】我加的调料比较少,保留鲜味,如果喜欢味道重一点的可以自己调整
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