不用油怎么把鱼做的好吃
1、 准备主料草鱼一斤到一斤半；辅料醋5勺、糖5勺、蒸鱼豉油适量、味精适量、葱一段、姜两片、黄酒小半碗、淀粉适量 ；
2、洗净 ， 刮鳞片 ， 鱼肚切开内脏清除干净 ， 再两面划几刀 ， 再淋上黄酒；
3、一锅冷水 ， 鱼冷水下锅煮 ， 加点黄酒 ， 中小火 ， 直到鱼鱼鳍翘起 ， 鱼眼突出 ， 装盘；
4、锅里的水倒掉 ， 加入醋多点 ， 糖 ， 蒸鱼豉油 ， 味精按个人口味添加烧开加入水淀粉调稠；
【不用油怎么把鱼做的好吃】5、 淋上调好的调料 ， 即可 。
推荐阅读
- 白凤乌骨鸡怎么区分公母
- 泡芙中的奶油馅怎么做
- 养睡莲的缸里长青苔怎么办
- 时光序怎么换背景图
- 孕妇吃甲鱼的烹饪方法 孕妇吃甲鱼怎么烹饪
- 包馄饨详细步骤 怎么包馄饨
- 茭瓜怎么做下饭 清炒茭瓜的做法
- 青鱼干怎么做好吃 青鱼干怎么吃
- 网上买的牛排用烤箱怎么做 烤箱如何烤牛排
- 碱水面条的做法 碱水面条怎么做好吃