一直都喜欢吃鱿鱼，前段时间在超市看见有冷冻的鱿鱼圈，买了点回来尝尝 。味道比冰鲜鱿鱼还是逊色些 。
青椒炒鱿鱼圈的主料：青椒(4个)鱿鱼圈(200g)生姜(两片)蒜子(两瓣)青椒炒鱿鱼圈的调料：油(2汤匙)盐(1/2茶匙)酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)做青椒炒鱿鱼圈所需厨具：炒锅
青椒炒鱿鱼圈的做法图解步骤
【青椒炒鱿鱼圈的做法（家常菜）】1..备好食材 。
2.辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用 。
3.热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香 。
4.再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右 。
5.把辣椒圈加进 。
6.加少量水焖5分钟左右 。
7.最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可 。
小窍门：1.要把鱿鱼圈表面的淡红色的膜撕去 。
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