【卤海带的做法(家常菜)】海带有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉 。它所含的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用 , 对防治动脉硬化心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用;海带还有御寒、抗癌防癌的作用和功效 。海带的功能非常很多 , 一般人也能经常食用 , 但甲状腺功能亢进者还是忌食 , 以免加重病情 。海带的做法很多 。今天的这道卤海带借着五花肉的味道 , 使海带的味道和口感更加的浓郁 。
卤海带的主料:五花肉(400克)水发海带(一片)卤海带的调料:
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