用面包糠炸鱼怎么酥脆
原料：冷冻鱼、面粉、面包糠、鸡蛋 。
做法：1、鱼洗干净 ， 抹上少许盐腌5分钟 。
2、放适量面粉盘上 ， 再裹上面粉 。
3、碗里打入鸡蛋一颗 ， 加入鸡精粉搅匀成蛋液 ， 将鱼裹上一层蛋液 。
4、再裹入一层面包糠 。将面包糠轻压在鱼身上 。放入雪柜冷藏几分钟 。可以防止炸的时候面包糠掉落 。
5、取平底锅烧热 ， 倒入适量油 ， 放入裹好的鱼 。
【用面包糠炸鱼怎么酥脆】6、小火慢煎慢炸 ， 一面煎黄 ， 换另一面煎黄 。炸出的鱼酥脆可口 。
推荐阅读
- 早餐经常吃炒饭好吗
- 浓缩磷脂软胶囊的作用机理
- 拧螺丝没有六角螺丝刀怎么办
- 请问洗衣机的使用方法
- 期权可以用于对冲风险吗
- 笋干鸭汤怎么做 笋干老鸭汤
- 煮麻辣烫用什么牛奶 麻辣烫是什么小吃
- 电动车电池修复液有用吗 电动车电池修复液有一定作用
- 高速远近光灯使用方法 如何正确使用汽车远近光灯
- 车里除味用什么方法 分别可以怎么解决