腊鸭腿特别咸怎么吃 腊鸭腿如何做好吃
1、将腊鸭腿切块 ， 土豆削皮洗净切块 。
2、葱切丝 ， 辣椒切碎 ， 如果不吃辣 ， 可以不放 。
3、都准备好后 ， 将材料全部放在碗里 ， 加入两勺黄酒或料酒、一勺白糖 ， 因为腊鸭腿本身就是咸的 ， 所以不用加盐 。
4、加土豆是为了帮助吸收一些油脂 ， 最后加入姜片 。
【腊鸭腿特别咸怎么吃 腊鸭腿如何做好吃】5、如果家里有保鲜膜 ， 用保险膜盖住 ， 放入蒸锅里加热 ， 如果没有保鲜膜就直接蒸吧 ， 我家里因为没有蒸锅 ， 所以用电饭煲蒸 ， 也一样哦 ， 然后耐心等待 ， 如果担心没熟透 ， 可以多蒸一会 ， 整好后 ， 注意小心烫 ， 就可以起锅了 。
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