青菜是我们最常见的菜 ， 蒜蓉青菜操作简单 ， 是大众化的家常菜 ， 易做好吃 。常吃青菜有益健康 。
蒜香青菜的主料：小青菜(1把)做蒜香青菜所需厨具：平底锅
蒜香青菜的做法图解步骤
1.大蒜切碎 。辣椒圈、葱段备用
2.菜洗净 ， 用盐水泡30分钟 ， 取出残余农药
3.油稍热时放入蒜蓉等材料 ， 炒香
4.放入洗好的青菜 ， 翻炒
5.加入耗油
6.放入盐、鸡精 ， 简单翻炒即可出锅
7.装盘上桌即可
8.很下饭的菜品 ， 好吃好吃
小窍门：炒这道菜 ， 油温要热 ， 炒出的才好吃
【蒜香青菜的做法（家常菜）】
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