鸡蛋姜汤做法 鸡蛋姜汤做法步骤

1、首先 , 把姜洗干净并切片 , 然后往锅里加水 , 放入姜片 , 煮沸 。
2、另用热锅下油 , 把鸡蛋煎到一边金黄 , 另一边煎10秒左右即可 。
3、把鸡蛋放进姜水中 , 用筷子搅拌溏心蛋黄 , 使蛋黄液溶于水中 。煮沸后再用小火煮5分钟 。
【鸡蛋姜汤做法 鸡蛋姜汤做法步骤】4、最后 , 加入适量食盐 , 就可出锅了 。

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