今早去早市，买了不少青菜和水果，还有玉米，中午煮了玉米，还炒的韭菜苔和鸡蛋，爱吃饭的有菜，想吃玉米还有土豆酱，做了2样 。
韭菜苔炒鸡蛋的主料：韭菜苔(1把)葱(2克)生抽(半茶勺)植物油(1汤勺)做韭菜苔炒鸡蛋所需厨具：炒锅
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解步骤
1.韭菜苔去跟洗净，鸡蛋打到碗里
2.韭菜苔切段
3.锅内油烧热
4.下入鸡蛋煸炒
5.翻面，放入生抽、葱花和花椒粉
6.放入韭菜苔快速煸炒
7.关火出锅
【韭菜苔炒鸡蛋的做法（家常菜）】8.成品图
9.成品图
小窍门：炒鸡蛋时候放的油多，所以下韭菜苔直接炒好出锅，炒的时间要短，韭菜苔易烂 。
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