怎么做凉拌豆丝 做凉拌豆丝方法
1、准备豆腐丝200g ， 香菜2棵 ， 大葱1段 ， 酱油2勺 ， 盐2勺 ， 花椒油2勺 。
2、把豆腐丝提前半小时用清水浸泡 ， 然后焯水 ， 水开后大概煮一分钟就可以了 。
【怎么做凉拌豆丝 做凉拌豆丝方法】3、大葱切成丝 。这里大葱不用加太多 ， 只要一段提提味就可以 ， 当然 ， 如果你喜欢大葱的味道 ， 就可以多加 ， 但也别太多 ， 控制一下~ 。
4、香菜切成小段 ， 同样 ， 香菜也是提味的作用 ， 看喜好加 。
5、加入2勺盐 。
6、加入2勺酱油 。
7、加入2勺花椒油 。都加完拌匀就可以啦 ， 调料根据自己口味可以适当调整 。
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