怎么做爆炒基围虾好吃？需要哪些食材？小编为您提供爆炒基围虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爆炒基围虾 。
夏天到了正是基围虾批量上市的季节，来一个爆炒基围虾简单好做好吃，大人小孩都爱吃
做爆炒基围虾所需食材：基围虾400克，盐3克，料酒3克，姜两片，蒜两瓣，辣椒适量，油50毫升，老抽3克
爆炒基围虾的做法步骤：
步骤1：基围虾洗净除去虾线沥干水分备用
步骤2：姜蒜辣椒切碎
【爆炒基围虾的做法（增肥食谱）】
步骤3：锅烧热倒入油
步骤4：放入姜蒜辣椒炒出香味后倒入基围虾爆炒
步骤5：接着加入盐
步骤6：再放入料酒，老抽翻炒均匀
步骤7：大火爆炒三分钟
步骤8：出锅装盘，美味即成！
温馨提示：基围虾一定要买活虾味道才鲜美
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