杜仲又名思仙、思仲 ， 为杜仲科杜仲属多年生落叶乔木 ， 杜仲做为我国特有的名贵中药材 ， 其树皮、皮质、树叶已被列入中国药典 ， 早在《神农本草经》中就有记载在二世纪其已被广泛应用 ， 现如今杜仲已被列为国家二类重点保护植物 。
由于一直以来是以杜仲皮入药 ， 因此近年来研究人员逐渐将目光转向杜仲叶的研究 ， 经过研究发现杜仲叶与杜仲相似 ， 其主要成分有绿原酸、环烯醚萜类、杜仲多糖、黄酮类 ， 此外还含有多种氨基酸、维生素、矿物质等物质 ， 均具有增强抵抗力、抗炎、清除自由基等作用 。
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杜仲叶提取物生物学功能：
【杜仲叶提取物价值高，生物学功能要了解！】1、调节免疫力作用:
杜仲叶提取物有良好的免疫调节作用 ， 可改善机体免疫力 ， 增强机体抵抗疾病、病原体入侵的能力 ， 其主要功能成分为杜仲叶中的多糖 。 杜仲的免疫调节作用主要是通过以下4个方面进行的:(1)促进免疫器官的发育水平来提高机体的免疫应答能力 ， 进而提高整体的免疫力 (2)增强吞噬细胞的吞噬活性和免疫细胞活性 ， 防止细菌病毒等有害物质侵袭机体(3)促进白细胞介素和淋巴因子的产生;(4)促进T淋巴细胞的增殖和分化 。
2、抗氧化作用：
由高温、高湿等恶劣养殖环境造成的氧化应激是导致动物细胞损伤 ， 诱发动物机体多种疾病 ， 进而降低养殖生产效率的重要因素 。 其在体内发挥抗氧化功效则基于多条代谢途径：①通过调节机体内p38MAPK信号通路和核因子E2相关因子2通路来降低动物机体的氧化应激水平；①通过直接降低动物机体中丙二醛含量来发挥抗氧化效果 ， 从而保护细胞的正常代谢 。
3、调节骨代谢作用：
目前 ， 针对杜仲叶提取物调节机体的骨代谢能力方面的研究较少 ， 主要集中于对黄酮类物质的作用机制研究 。 Wattel等证实 ， 黄酮类物质中的槲皮素在成骨细胞转录因子调控上发挥了核心作用 ， 可显著促进动物的骨分化和生长 。 王方杰等采用 ＧＣ－ＭＳ为基础的代谢组学技术结合生化指标分析 ， 研究杜仲抗骨质疏松作用 ， 研究发现杜仲可能通过调控氨基酸代谢、氧化应激等途径缓解骨质疏松症状 。
4、抗炎抑菌作用：
杜仲提取物可抑制细菌生长和减少促炎因子分泌 ， 具有抗菌、抗病毒的功效 。 绿原酸具有较强的抗炎、抗菌性 ， 对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、痢疾球菌等有较好地抑制及杀灭作用 。 研究发现杜仲提取物的抗炎作用主要是通过调节促分裂原激活的蛋白激酶(MAPK)、磷酸肌醇-3-激酶(PI3K)/Akt和糖原合酶激酶的表达 ， 从而抑制核基因-κB(NF-κB)活化并诱导核因子红系2相关因子2(Nrf2)依赖的血红素加氧酶-1(HO-1)的活化 。
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